• むせないケーキ

    カムリエの"思い"が込められた「やさしいケーキ」は、やわらかなスポンジの食感と上品なムースとクリームが重なり合い、 旬のフルーツの香りと味わいが凝縮された、食べる人を笑顔にする、洗練された一品です。
    医療のプロの想いを継ぎ、世界の注目を集めるパティシエ辻口博啓氏が、 これまでにない食感と口溶けの「新食感」スイーツとして考案しました。

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  • 焼菓子

    カムリエの焼き菓子は、天然素材を使用した「心のこもった、やさしい低糖質スイーツ」です。健康へ配慮したパティシエ自慢の一品です。栄養をよく知るプロが厳選した素材を活かし、低糖質でやさしさ溢れる、上質な焼き菓子に仕上げました。

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  • ギフト

    カムリエの魅力あふれる、自慢のギフトセットです。健康を気にしているあの人、大切な人への心のこもった贈り物に最適な焼き菓子の詰め合わせをお送りします。

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2017年9月 おかげさまでカムリエは5周年を迎えました
2015年6月 日本展示学会 学会賞
2014年2月 グッドデザイン賞受賞
2013年10月 空間デザイン賞 企画・研究特別賞受賞
2012年9月17日 カムリエ オープン


◇◆◇ メディアでご紹介いただきました ◇◆◇

<2018年>

2018年1月    スイス国営放送の番組“food for people with swallowing problems”にてカムリエをご紹介いただきました
2018年5月 「文京区民チャンネル プレミアムステージ」にて、カムリエスタッフによる
      「口から食べて、強くなるための体づくり」の講演が放映されました。(文京区内CATV/デジタル11ch)


<2017年>

2017年9月    フジテレビ番組 「ノンストップ」にてカムリエをご紹介いただきました
2017年9月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2017年8月  「Dhstlye8月号(デンタルダイヤモンド社)」にてカムリエ料理レシピがご紹介されました
2017年8月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2017年7月    日本補綴歯科学会 市民フォーラムに展示をいたしました
2017年7月   「Dhstlye 7月号(デンタルダイヤモンド社)」にて料理レシピがご紹介されました
2017年7月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2017年6月  「Dhstlye 6月号(デンタルダイヤモンド社)」にて料理レシピがご紹介されました
2017年6月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2017年5月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2017年4月    TBSラジオ番組「檀れいの今日の1ページ」にてご紹介されました
2017年4月    ヘルシーフード海外事業部(シンガポール支店)ナーシングホームより取材されました
                     シンガポールのTV番組にてカムリエがご紹介されました
2017年4月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2017年3月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2017年2月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2017年1月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2017年1月     東京ケーブルネットワークの番組「あらぶんちょ」文京区散策にてカムリエがご紹介されました

<2016年>
2016年12月   小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2016年11月   小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2016年10月   小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」動画の2つのレシピが配信されました
2016年10月   TBS TVより「胃ろうレストラン」の番組内にてご紹介されました

<2015年>
2015年10月 「ナースマガジン(メディバンクス株式会社)」にてご紹介されました
2015年9月     小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」の動画の2つのレシピが配信されました
2015年9月    TV東京 『シニアのスイーツ』にてスイーツがご紹介されました
2015年8月    小学館 『介護ポストセブン』 にて「やわらか料理」の動画のレシピが配信されました
         今後毎月新しい2つのレシピが掲載されます
2015年6月   「ヘルスケアレストラン7月号」にてご紹介されました (胃ろうレストランキッズ)
2015年6月    安心介護実践誌&健康笑顔応援誌「どーもどーも(株式会社ど〜も)」 にてご紹介されました
2015年6月    介護福祉の応援サイト「けあサポ」にてご紹介されました (カムリエができるまで・スイーツ・今後)
2015年3月    (公社)日本歯科医師会 主催 日本歯科医学会、(公財)8020推進財団,(一社)日本歯科商工協会、
                    世界保健機関(WHO)共催にて開催された「世界会議2015」(東京国際フォーラム)にて
                    展示いたしました

<2014年>
2014年9月  「Hello Hello Hello 私の歯医者さん」(新聞)にてご紹介されました (スムーズに食べられるスイーツ)
2014年5月  「週刊朝日」にて紹介されました (介護に関する今後のスイーツ界のあり方)
2014年4月  「高齢者住宅新聞」にてご紹介されました (地域の介護支援の発信地)
2014年4月  「パンプキン(潮出版社)」にてご紹介されました (笑顔になる美味しい贈り物 デリバリースイーツ)
2014年3月  「臨床栄養」にてご紹介されました (カムリエ管理栄養士の1週間の仕事)
2014年3月  「NHK連ドラ「まれ」公式ブック」おいしいスイーツ大特集にてご紹介されました
2014年3月  「スマイルケア食リーフレット(農林水産省)」にてご紹介されました (カムリエ料理レシピ)
2014年1月  「ほほえみ(日本ライフ協会)」にてご紹介されました (シニアの味方、甘味を楽しむ)

<2013年>
2013年11月 「農林水産省介護食シンポジウム」にてカムリエをご紹介いたしました
2013年11月 「NHKEテレ」 農林水産省介護食シンポジウムにてご紹介されました
2013年9月 「2015高齢者ホーム(週刊刊朝日関係)」にてご紹介されました
2013年8月 「Lフォー・ユー(テレビ東京放映)」にてご紹介されました (文京区内お散歩)
2013年5月 「日本歯技」にてご紹介されました (食と口腔ケアの提案でQOLの向上に貢献)
2013年5月 「日本歯科評論」にてご紹介されました (カムリエワークショップ)
2013年3月 「料理王国」にてご紹介されました (誤嚥予防に力を発揮する世界初の新食感スイーツ)
2013年2月 「hanako」にてご紹介されました (毎日食べたいとっておきスイーツ)
2013年2月 「ヘルストゥディ」にてご紹介されました(食べやすい食事と口腔ケアをアドバイスする最新スポット)
2013年1月 「ヘルスアップ21」にてご紹介されました(口の健康と食べる楽しみをサポート)
2013年1月 「湯島本郷マーチング通信」にてとしてご紹介されました (新感覚ショールーム)

<2012年>
2012年11月 「京都新聞」にてご紹介されました(美味しく、食べる力を維持)
2012年11月 「デンタリズム(冬号)」にてスイーツがご紹介されました
2012年10月 「高齢者住宅新聞」にてご紹介されました
2012年10月 「健康産業流通新聞」にてご紹介されました