• むせないケーキ

    カムリエの"思い"が込められた「やさしいケーキ」は、やわらかなスポンジの食感と上品なムースとクリームが重なり合い、 旬のフルーツの香りと味わいが凝縮された、食べる人を笑顔にする、洗練された一品です。
    医療のプロの想いを継ぎ、世界の注目を集めるパティシエ辻口博啓氏が、 これまでにない食感と口溶けの「新食感」スイーツとして考案しました。

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  • 焼菓子

    カムリエの焼き菓子は、天然素材を使用した「心のこもった、やさしい低糖質スイーツ」です。健康へ配慮したパティシエ自慢の一品です。栄養をよく知るプロが厳選した素材を活かし、低糖質でやさしさ溢れる、上質な焼き菓子に仕上げました。

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  • ギフト

    カムリエの魅力あふれる、自慢のギフトセットです。健康を気にしているあの人、大切な人への心のこもった贈り物に最適な焼き菓子の詰め合わせをお送りします。

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1,001円〜3,000円 > 2018年5月26日(土)介護食料理教室 〜鶏のやわらかつくねと冷製ふろふき大根〜

2018年5月26日(土)介護食料理教室 〜鶏のやわらかつくねと冷製ふろふき大根〜
2018年5月26日(土)介護食料理教室 〜鶏のやわらかつくねと冷製ふろふき大根〜
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2018年5月26日(土)介護食料理教室 〜鶏のやわらかつくねと冷製ふろふき大根〜

〜介護食料理教室〜

・鶏のやわらかつくねの照り焼き
・冷製ふろふき大根

鶏ひき肉を歯ぐきでつぶせるくらいのやわらかさに仕込み、甘しょっぱいタレを
絡めて仕上げます。家族みんなが美味しく同じものを食べられる一品。

そして冷製ふろふき大根は、大根の繊維がまったく気にならないくらいまで
に仕上げるので、覚えると色々な料理のレパートリーにつながりますよ。

是非、一緒にやわらかいだけじゃない飲み込みやすさも配慮した介護食作り!
体験してみませんか。


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開催日:5月26日(土) 時間:11:30〜14:00(所要時間 2時間30分)

[対象者] 介護にかかわっている方や、介護食に興味のある方、どなたでもご参加いただけます

[持ち物] エプロン・筆記用具・ハンドタオル

[会場] カムリエ店舗(東京都文京区本郷3-2-15 新興ビル1F)

[注意事項]
・キャンセル返金はいたしかねます。ご参加者のお名前変更可。
・ご購入時に送付されるご購入確認メールをご持参のうえ開催10分前までにご来店ください。
・ワークショップを含む商品をご購入の場合、代金引換でのお支払いはできません。

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