• むせないケーキ

    カムリエの"思い"が込められた「やさしいケーキ」は、やわらかなスポンジの食感と上品なムースとクリームが重なり合い、 旬のフルーツの香りと味わいが凝縮された、食べる人を笑顔にする、洗練された一品です。
    医療のプロの想いを継ぎ、世界の注目を集めるパティシエ辻口博啓氏が、 これまでにない食感と口溶けの「新食感」スイーツとして考案しました。

    もっと見る>

  • 焼菓子

    カムリエの焼き菓子は、天然素材を使用した「心のこもった、やさしい低糖質スイーツ」です。健康へ配慮したパティシエ自慢の一品です。栄養をよく知るプロが厳選した素材を活かし、低糖質でやさしさ溢れる、上質な焼き菓子に仕上げました。

    もっと見る>

  • ギフト

    カムリエの魅力あふれる、自慢のギフトセットです。健康を気にしているあの人、大切な人への心のこもった贈り物に最適な焼き菓子の詰め合わせをお送りします。

    もっと見る>

 
 

トップ > ワークショップ > 2018年6月23日(土)介護食料理教室 基本の介護食〜魚〜
ワークショップ > 介護食料理教室 > 2018年6月23日(土)介護食料理教室 基本の介護食〜魚〜
ワークショップ > 介護食料理教室 > 料理教室 > 2018年6月23日(土)介護食料理教室 基本の介護食〜魚〜
1,001円〜3,000円 > 2018年6月23日(土)介護食料理教室 基本の介護食〜魚〜

2018年6月23日(土)介護食料理教室 基本の介護食〜魚〜
2018年6月23日(土)介護食料理教室 基本の介護食〜魚〜
拡大画像

2018年6月23日(土)介護食料理教室 基本の介護食〜魚〜

介護食料理教室
「基本の介護食 お家で工夫できる 魚 編」

いつもの食材を「やわらか食」に仕上げる基本のポイント
〜たらを使うやわらか魚ダネ。ソースでバリエーション豊かに〜

基本の魚編。白身魚をやわらかく形成します。
魚のパサつきを抑える工夫をし、歯ぐきでつぶせる硬さで食べやすく調理します。
ソースで味のバリエーションをふやして
毎日の献立に彩をつけてみましょう。



----------------------------------------------------------------------
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
----------------------------------------------------------------------

開催日:6月23日(土) 
時間:11:30〜14:00(所要時間 2時間30分)


[対象者] 在宅で介護にかかわっている方や、介護食に興味のある方、
     やわらかい食形態とは?でお悩みの方など、どなたでも参加可能です。



[持ち物] エプロン・筆記用具・ハンドタオル 

[会場] カムリエ店舗(東京都文京区本郷3-2-15 新興ビル1F)

[注意事項]
・キャンセル返金はいたしかねます。ご参加者のお名前変更可。
・ご購入時に送付されるご購入確認メールをご持参のうえ開催10分前までにご来店ください。
・ワークショップを含む商品をご購入の場合、代金引換でのお支払いはできません。

----------------------------------------------------------------------
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------

    追加画像タイトル

価格 : 円(税込)
数量    残りあと6個